Home » ウェディング » ウェディングメニュー

ウェディングメニュー

ウェディング

ウェディングメニュー

ドリンク

Entre
フォアグラのブディーノ

Antipasto
沼津漁港直送鮮魚のカルパッチョ
タラバガニと水牛のモッツァレラチーズのアスピックカプレーゼ仕立て
フルーツトマトとキャビアのタルタル

Primo Piatto
アワビときく芋
ポルチーニ茸のチカテッリ

Secondo Pesce
沼 津漁港直送鮮魚とオマール海老のパデッラ
レモン風味のサルサベルデ
自家製からすみ添え

Secondo Carne
A4ランク黒毛和牛のグリル
黒トリフのソース
旬菜と共に

Dolce
トレフォルマッジョのムース
ティラミス仕立て
シチリア産ピスタチオのジェラート

Caffe

2017/1

tel. 055-954-0112

PAGETOP

Entre
牡蠣と玉葱のタルト
かぼちゃのクレマ レモンのカラメルソース

Antipasto
天城軍鶏とウブリアーマロッソのインボルティーニ
マッシュルームのビアンコマンジャーレ
苺とビンコットのソース

Primo Piatto
トマトとパルミジャーノチーズの焼リゾット
黒毛和牛のラグー
カルボナーラソースのタリオリーニ

Secondo Pesce
カダイフを纏った白身魚のムースとズワイガニのアルフォノ
小エビとスパイスのアメリケーヌソース

Secondo Carne
特選牛フィレ肉のハーブとヘーゼルナッツバターのロースト
茄子とトマトのパルミジャーナ
マルサラフォンドヴォーソース

Dolce
くるみとレモンチェッロのシブースト
バニラのジェラート
アマレーナのソース

Caffe

2017/1

tel. 055-954-0112

PAGETOP

Entre
ポワローとじゃがいものクレマ
鮮魚の白ワインブラサート

Antipasto
オレンジ風味の仔牛ロースト
安納いものインサラータルッサ
カシスのビネグレッタ

Primo Piatto
あんこうとサンダニエーレ産生ハム
黒キャベツのクアドレッティーニ

Secondo Pesce
真鱈のスモークの低温調理
ファーべのサルサ
カリフラワーのフリット アチェートバルサミコ

Secondo Carne
A4ランク黒毛和牛のストラコット
サフランのリゾット

Dolce
チョコレートカップのカタラーナ
ラッテジェラートとミックスベリーのソース添え

Caffe


2017/1

PAGETOP

パーフェクトレストランウェディング

館内のご案内

ホールスタッフ募集
キッチンスタッフ随時募集
055-954-0111

VILLA EFFE

〒410-0867
静岡県沼津市本字千本1910-24
※火曜定休

[レストラン] 11:00~22:00
TEL 055-954-0111
FAX 055-954-0113

[ブライダルサロン] 10:00~19:00
TEL 055-954-0112
FAX 055-954-0113

[美容サロン] 10:00~19:00
TEL 055-962-1818

 

PAGETOP